Hoy haremos Tarta de Queso al horno.
(de 4 a 6 personas)
Para elaborar la tarta de queso, los ingredientes que necesitamos son:
-Un vaso de leche.
-Un sobre de levadura.
-2 botes de 200ml de nata liquida.
-8 huevos.
-8 quesitos.
-2 yogures naturales.
-2 vasos de harina.
-1 vaso de azúcar.
-Ralladura de limón.
Los utensilios que vamos a utilizar son:
-Papel de horno.
-Un bol.
-Un molde.
-Una batidora.
-Un horno.
ELABORACIÓN:
Comenzaremos por coger nuestro bol donde mezclaremos todos los ingredientes, es decir: la leche, el sobre de levadura, la nata líquida, los huevos, los quesitos, los yogures, la harina, el azúcar y la ralladura de limón. De seguido, procedemos a batirlo todo con la batidora hasta eliminar todos los grumos.
Calentamos nuestro horno a 150 grados y a continuación cortamos a medida de nuestro molde el papel de horno. Gracias a este, nuestra tarta no se pegará y será muy fácil de sacar.
Tras 40 o 45 minutos tendremos preparada nuestra tarta.
Consejo: para saber si la tarta de queso está lista, podéis usar un palillo (nunca un tenedor) y si este sale totalmente limpio es que esta lista.
Aquí tenéis la prueba:
