La receta ideal para los amantes del chocolate que además de fácil es rápida. Ya que, en menos de 15 minutos tendrás unos deliciosos Brownie de chocolate con nueces (de 3 a 5 personas).
Los ingredientes que vamos a utilizar son:
-3 huevos.
-100g de azúcar.
-3 cucharadas soperas de leche.
-70g de harina.
-1 cucharada sopera de Nesquik.
-125g de chocolate negro para postres.
-125g de mantequilla.
-1/2 sobre de levadura.
-Nueces.
Los utensilios que utilizaremos son:
-varillas/ batidora.
-molde.
-papel de horno.
-un cuchillo.
-un horno.
-un microondas.
ELABORACIÓN:
Para elaborar nuestros Brownies, en primer lugar precalentaremos el horno a 180 grados.
Mientras el horno se calienta, fundiremos en el microondas el chocolate con la mantequilla sobre 3-4 minutos a máxima potencia.
Por otra parte, batiremos los huevos y el azúcar y una vez que el chocolate este derretido con la mantequilla, procedemos a mezclarlo todo y añadiremos para ello la harina, la levadura, el Nesquick, la leche y las nueces troceadas.
Para finalizar, pondremos el papel de horno en el molde y añadiremos la mezcla.
A continuación lo metemos en el horno durante 10 minutos. (podemos pinchar el bizcocho con un palillo, para comprobar que este esté perfectamente cocido).
Una vez listo nuestro pastel lo dejamos enfriar.
Para servirlo lo cortaremos en cuadrados pequeños y tendremos nuestros ricos Brownies listos para comer.
Consejo: es preferible que el molde que utilicemos sea de silicona ya que este permite que nuestro Brownie quede totalmente cocido.
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