Hoy prepararemos un rico pescado azul como es el Salmón a la Plancha. (para 2 personas)
Los ingredientes que necesitaremos son:
-2 filetes gruesos de salmón.
-Un chorro de aceite de oliva.
-Una pizca de sal.
-Medio limón.
ELABORACIÓN:
Para empezar añadimos una pizca de sal al salmón.
De seguido, ponemos la plancha con un chorrito de aceite de oliva al fuego.
Una vez que el aceite esté caliente añadimos el pescado al que daremos vuelta y vuelta.
Una vez listo el pescado, le añadimos un poquito del zumo de limón para darle un toque especial.
Y ya tendremos listo nuestro Salmón a la plancha.
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