Los ingredientes que
necesitamos son:
-1 kg de cigalas.
-1 hoja de laurel.
-Una pizca de sal.
ELABORACIÓN:
El primer paso será calentar una olla con agua, laurel y una
pizca de sal.
Cuando el agua hierva añadimos las cigalas que dejaremos
cocer 3 minutos.
Pasado el tiempo de cocción, escurrimos las cigalas y las
dejamos enfriar.
Una vez frías, ya tendremos listas nuestros ricas cigalas cocidas.
Espero que os gusten. Un saludo.
