Para aquellas personas apuradas con el trabajo, las clases... os recomiendo una comida rápida y sana, de fácil elaboración que te gustará tanto a ti como a los tuyos, ideal para conseguir la energía necesaria para el día a día.
Los Ingredientes que utilizaremos son: (de 2 a 3 personas).
-350g de pasta de setas.
-250ml de nata para cocinar.
-Una pizca de sal.
-Agua.
-8 nueces.
-Pimienta negra.
Utensilios que usaremos:
-Olla para cocer.
-Cuchara.
-Escurridor
-Cascanueces
ELABORACIÓN:
Para empezar nuestra receta, en primer lugar tenemos que cocer la pasta con una pizca de sal, entre 7 y 10 minutos (el tiempo puede variar en función de la marca de la pasta y el gusto).
A continuación procederemos a abrir las nuestras nueces.
Una vez que la pasta este cocida, procedemos a escurrirla y pondremos a fuego lento la nata a cocinar revolviendo constantemente para que no se queme. Una vez espesada la nata, añadiremos la pasta más una pizca de pimienta negra y removemos durante 2 minutos.
Para finalizar, añadiremos las nueces y tendremos nuestro plato listo para comer. Como veis se trata de una receta fácil, sana y rápida.
